スイカジュースの効能は？驚きの栄養価とお家で作れるレシピ！

夏の代名詞、スイカ！

甘くてサワヤカで、とっても美味しいですよね！

私もスイカがだいすきなので、毎年毎年これでもかというほど食べてしまうのですが、いかんせんスイカというやつは、「種をほじくりだす」という難関をその身に宿しています…

おいしいのにめんどくさい、めんどくさいけどおいしい…

このジレンマを解消してくれる存在があるんです！

そう、スイカジュースです！！

種がめんどくさいなら、もう液体にして飲んじゃえばいいじゃない！

というわけで、スイカを全力で楽しめるスイカジュースの魅力をご紹介します！

スイカジュースの栄養価と効能がスゴイ！

種に悩まされる食べることができる魅惑の飲み物、スイカジュースですが、スイカジュースの魅力は「種がない」以外にもたくさんあります！

まずは栄養価！

スイカジュースのもととなっているスイカには、カロチン、リコピンなどなど、たくさんの身体に良いものが入っているんです。

βカロチン

スイカの赤い部分に含まれているβカロチンは、体内でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜などの免疫力を強化してくれます。

リコピン

肌に効果があり、免疫力も高めてくれるリコピンは、トマトに多く含まれているイメージですが、なんとスイカはトマトより多くリコピンが入っています！

カリウム

カリウムは塩分を身体の外に出してくれる栄養素です。余分な塩分が出て行くので、むくみや高血圧に効果があります。

シトルリン

スイカから発見されたというシトルリンは、むくみや高血圧を防ぎ、なおかつ血流を浴してくれるという優れものです！

これだけでなく、スイカにはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6や、マグネシウム、パントテン酸などなど、夏バテに効果がある栄養素がこれでもかと入っています！

しかも、あんなに甘くておいしいのに、スイカは90％が水分なので、とってもローカロリーなんです！

あんなにおいしいのに100ｇあたり37kcalという脅威の数字をたたき出すスイカ…

おいしくて栄養があってしかもローカロリー！

人類のわがままが詰め込まれた食べ物、スイカです！

スイカジュースを家で作ろう！あわせて摂るのにオススメの食べ物も！

さて、そんなわがままデザートのスイカを手軽に楽しめるわがまま飲料スイカジュースですが、飲みたいのにフルーツジュースのショップが近くにない…

という悩みを抱える方も少なくないのでしょうか？

私も田舎に住んでいますので、フルーツジュースショップと言うおハイソなものは近隣にはありません。

でもスイカジュースを飲みたい…

ならば、作りましょう！

スイカジュースのレシピ

材料

スイカ　300ｇほど

砂糖　小さじ１

レモン果汁　小さじ２分の1

氷　５個ほど

作り方

１.スイカの種と皮を取り、一口サイズに切る

2.スイカと氷、砂糖、レモン果汁をミキサーに入れる

3.ミキサーを回す

★小さい種は取り除かなくても大丈夫です！

スイカの種とるのめんどくさいという方向けレシピ

材料は上記レシピと同じです。

作り方

1.皮から取り外していない状態のスイカを、大根おろしですりおろす

2.ボウルの上にザルをセットして、すりおろしたスイカの果汁をあける

3.スプーンでザルにスイカの果汁を押し付けるようにして絞る

★種を取る必要がなく、さらに家にミキサーはフードプロセッサーがない方にもオススメの方法です！

栄養タップリのスイカジュース、一緒に食べるとさらに効果絶大！な食べ物もご紹介します！

柿・トマト・レモン

スイカと一緒に食べると高血圧や動脈硬化の予防になります！

梅・メロン・ココナッツ

スイカと一緒に食べると日射病の改善になります！

あずき・葡萄・冬瓜・きゅうり

スイカと一緒に食べると腎臓病の予防になります！

バナナ・梨・パイナップル

スイカと一緒に食べると二日酔いに効果があります！

まとめ

おいしくて身体によくて、しかも食べやすい！

ただでさえものすごいスイカをレベルアップさせたスイカジュース…

飲まずに夏をすごせるわけないですよね…！！

今年の夏はスイカジュースで楽しいスイカライフをすごしましょう！